Aveam cateva mere uitate intr-un cos, un compot de piersici si 2 bucati de foietaj in frigider care mai aveau putin si expirau, si cum e post, am zis sa fac ceva bun si rapid!
Ingrediente
Mod de preparareCele 2 foi se lasa la dezghetat peste noapte in frigider. Curatam merele si le taiem cubulete. Piersicile le lasam la scurs. Pastrand doua bucatii pentru a le taia feliute, iar restul le taiem cubulete. Intr-o tigaie punem uleiul, fructele, zaharul si condimentul Kotayani. Lasam sa se caramelizeze la foc mic. Dupa ce s-au caramelizat le lasam la racit. Aluatul se intinde putin cu sucitorul si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Punem apoi fructele caramelizate, feliutele de piersica apoi acoperim cu ce-a de-a doua foaie pe care am crestat-o din loc in loc cu un cutit. Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos deasupra. Nu am uns aluatul inainte de a-l baga la cuptor pentru ca a fost un desert de post. Dupa ce scoatem foietajul din cuptor il ungem cu putina apa cu miere. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj cu mere si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de eduard_09
Intr-un vas, amestecam faina cu zaharul, sare, coaja de portocala. Facem o gaura, adaugam drojdia dizolvata in putina apa, adaugam treptat apa (la temperatura camerei), pana rezulta un aluat...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Blatul : Se bat spuma tare albusurile,se adauga zaharul si se bate bine pana se topeste zaharul.Nuca o taiem marunt si o adaugam in blat.Punem hartie de copt in tava ( 41/26) si turnam...
Citeste continuarea
Mai devreme am scos si eu foietajul din congelator pt dimineata 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
