Aveam cateva mere uitate intr-un cos, un compot de piersici si 2 bucati de foietaj in frigider care mai aveau putin si expirau, si cum e post, am zis sa fac ceva bun si rapid!
Ingrediente
Mod de preparareCele 2 foi se lasa la dezghetat peste noapte in frigider. Curatam merele si le taiem cubulete. Piersicile le lasam la scurs. Pastrand doua bucatii pentru a le taia feliute, iar restul le taiem cubulete. Intr-o tigaie punem uleiul, fructele, zaharul si condimentul Kotayani. Lasam sa se caramelizeze la foc mic. Dupa ce s-au caramelizat le lasam la racit. Aluatul se intinde putin cu sucitorul si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Punem apoi fructele caramelizate, feliutele de piersica apoi acoperim cu ce-a de-a doua foaie pe care am crestat-o din loc in loc cu un cutit. Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos deasupra. Nu am uns aluatul inainte de a-l baga la cuptor pentru ca a fost un desert de post. Dupa ce scoatem foietajul din cuptor il ungem cu putina apa cu miere. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj cu mere si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de diaconta
Am pus apa cu untul taiat cubulete si sarea într-un vas. Vasul l-am pus pe foc si când a dat un clocot, am luat vasul deoparte, am adaugat toata faina odata, am amestecat energic si...
Citeste continuareaPostat de timea
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intr-o cana punem drojdia uscata, o lingurita de zahar si 2 lingurite de faina si le amestecam adaugand 100 ml de lapte caldut...
Citeste continuarea
Mai devreme am scos si eu foietajul din congelator pt dimineata 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
