Aveam cateva mere uitate intr-un cos, un compot de piersici si 2 bucati de foietaj in frigider care mai aveau putin si expirau, si cum e post, am zis sa fac ceva bun si rapid!
Ingrediente
Mod de preparareCele 2 foi se lasa la dezghetat peste noapte in frigider. Curatam merele si le taiem cubulete. Piersicile le lasam la scurs. Pastrand doua bucatii pentru a le taia feliute, iar restul le taiem cubulete. Intr-o tigaie punem uleiul, fructele, zaharul si condimentul Kotayani. Lasam sa se caramelizeze la foc mic. Dupa ce s-au caramelizat le lasam la racit. Aluatul se intinde putin cu sucitorul si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Punem apoi fructele caramelizate, feliutele de piersica apoi acoperim cu ce-a de-a doua foaie pe care am crestat-o din loc in loc cu un cutit. Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos deasupra. Nu am uns aluatul inainte de a-l baga la cuptor pentru ca a fost un desert de post. Dupa ce scoatem foietajul din cuptor il ungem cu putina apa cu miere. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj cu mere si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AlexTeacher
Incalzeste putin cei 350 ml de lapte si dizolva drojdia in acesta. Adauga 2 linguri de faina peste si amesteca pana obtii o compozitie omogena. Pune aceasta maia intr-un castron incapator si las-o...
Citeste continuareaPostat de Oana
Bate ouale cu zaharul, cu ajutorul unui tel si adauga apoi coaja rasa de lamaie si vanilia. Pune iaurtul grecesc, stafidele spalate si hidratate si omogenizeaza bine compozitia. Unge tava cu...
Citeste continuarea
Mai devreme am scos si eu foietajul din congelator pt dimineata 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
