Aveam cateva mere uitate intr-un cos, un compot de piersici si 2 bucati de foietaj in frigider care mai aveau putin si expirau, si cum e post, am zis sa fac ceva bun si rapid!
Ingrediente
Mod de preparareCele 2 foi se lasa la dezghetat peste noapte in frigider. Curatam merele si le taiem cubulete. Piersicile le lasam la scurs. Pastrand doua bucatii pentru a le taia feliute, iar restul le taiem cubulete. Intr-o tigaie punem uleiul, fructele, zaharul si condimentul Kotayani. Lasam sa se caramelizeze la foc mic. Dupa ce s-au caramelizat le lasam la racit. Aluatul se intinde putin cu sucitorul si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Punem apoi fructele caramelizate, feliutele de piersica apoi acoperim cu ce-a de-a doua foaie pe care am crestat-o din loc in loc cu un cutit. Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos deasupra. Nu am uns aluatul inainte de a-l baga la cuptor pentru ca a fost un desert de post. Dupa ce scoatem foietajul din cuptor il ungem cu putina apa cu miere. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj cu mere si piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Corina33
Intr-un bol se amesteca faina cu sarea si coaja de lamaie sau portocala. Intr-o canita se amesteca drojdia cu o lingurita de zahar si una de lapte, apoi se toarna peste faina. Se incalzeste putin...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Aluatul foietaj se dezgheata complet. Se scoate din folia in care este impachetat, se intinde pe masa de lucru, se taie cu ajutorul unui pinten in 30 patratele. Preincalzim cuptorul la 200...
Citeste continuarea
Mai devreme am scos si eu foietajul din congelator pt dimineata 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
