O reteta de aperitiv foarte la moda in acest moment. O vedem peste tot cel mai des cu pesto si parmezan Iata varianta mea cu ton, ricotta si sos de rosii cu busuioc. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/12/foietaj-in-forma-de-bradut.html
Ingrediente
Mod de preparareScurgeti bine tonul. Amestecati cu ajutorul unui robot sau la mana tonul, ricotta si sosul de rosii. Puneti sare, piper si boia de ardei. Incalziti cuptorul la 180°C. Intindeti aluatul foietaj intr-un dreptunghi. Puneti un strat de crema de ton si presarati deasupra cascaval ras.. Taiati aluatul in 12-13 benzi subtiri. Pliati fiecare banda pe verticala astfel incat sa formati un bradut. Puneti bradutii pe o tava acoperita de hartie de copt. Presarati seminte de mac peste ei. Dati la cuptor pentru 15-20 de minute. Pentru servire puteti infinge o scobitoare in fiecae bradut. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Foietaj in forma de bradut" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de GeorgianaGrigorescu
Pentru inceput facem crema de branza. Am avut branza de vaca proaspata,mai moale pe care am mixat-o putin cu untul moale si apoi am adaugat smantana mixand in continuare pana am obtinut o crema...
Citeste continuareaPostat de Meea
Călim legumele în puțin ulei și o lingură de Soia pentru 5 minute. În continuare, călim și ciupercile, la fel, în puțin ulei și o lingură de soia, pentru 5 minute. Punem...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
