Friganele cu creier si susan

Postat de katty in Sandvisuri
15 Mar 2021 | 625 vizualizari
Friganele cu creier si susan

Noua mea pasiune pentru creierul de porc si friganele s-a materializat de curand intr-un mic dejun consistent si delicios.

Ingrediente

  • 12 felii de paine
  • 4 oua
  • 400 gr creier de porc
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper negru macinat
  • patrunjel uscat
  • susan

Mod de preparare

Tinem creierul in apa rece pentru cel putin o ora. Il curatam de pielite  si il punem la fiert  in apa cu putina sare.Scurgem creierul, il lasam sa se racoreasca si il pasam bine cu o furculita.Adaugam sare, piper si patrunjel si omogenizam. Intindem pasta pe jumatate dintre felii si acoperim cu cate o a doua felie de paine. Batem ouale intr-o farfurie cu putina sare, piper si patrunjel. Trecem feliile de paine prin ou si le asezam intr-o tava  pe hartie de copt. Presaram deasupra susan si stropim cu putin ulei. Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumenesc frumos. Servim  friganelele calde cu rosii proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele cu creier si susan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Sandvis "vesel" pentru copii

Postat de simona72

Sandvis "vesel" pentru copii

Chifla se taie in doua pe lungime. O felie se unge cu putin unt, iar cealalta cu crema de branza natur de la Delaco. Felia de cascaval se taie pe margini in forma de zimti, se unge cu putina crema...

Citeste continuarea

Sandvisuri animalute

Postat de simona72

Sandvisuri animalute

Am facut aluatul in masina de paine, iar ingredientele au fost puse astfle: laptele caldut amestecat cu laptele batut, branza de la Delaco amestecata cu oul si telemeau rasa pe ochiurile mici,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2021, 21:04
la 15.03.2021, 22:24
la 15.03.2021, 22:49
Buna idee !!!
la 15.03.2021, 23:02
Interesant!
la 15.03.2021, 23:18

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking