Ingrediente
- Ingrediente Frigarui de cartofi noi - Reteta usoara pentru o garnitura gustoasa:
- 1 kg cartofi noi, micuti
- ulei de masline
- sare
- boia
- praf de usturoi
- cimbru uscat (rozmarin)
- piper
Mod de preparare
Cum se prepara Frigarui de cartofi noi - Reteta usoara pentru o garnitura gustoasa:
Spala bine cartofii noi pentru a scapa de coaja lor. Ii poti lasa o ora in apa, pentru a indeparta coaja mai usor.
Pune-i la fiert in apa cu sare, pana devin usor patrunsi. Nu ii fierbe excesiv!
Scurge apoi cartofii si pune-i intr-un vas.
Amesteca uleiul de masline cu condimentele si toarna peste cartofi. Amesteca-i bine ca sa se imbrace in condimente.
Foloseste bete de frigarui si asaza cartofii condimentati in rand, pe fiecare bat.
Pune-i intr-o tava, la cuptorul incins la 200 grade C si lasa-i 15 minute pana capata o culoare rumena.
Serveste cartofii alaturi de niste Coaste la cuptor sau ii poti servi cu un Sos tzatziki delicios.
Iti recomandam si reteta de Cartofi wedges, o bunatate de preparat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de cartofi noi - Reteta usoara pentru o garnitura gustoasa" nu uita sa-i faci un review. |
