Frigarui din somon

Postat de RuxyRux in Somon
15 Aug 2012 | 4390 vizualizari
Frigarui din somon

E prima data cand prepar asa ceva si nici nu mi-am imaginat ca vor iesi atat de...minunate!

Ingrediente

  • 2 bucati mari taiate dintr-un file de somon
  • ciupercute proaspete mici
  • ardei gras
  • rosii cherry
  • dovlecel
  • ulei de masline 2 linguri
  • zeama de lamaie( 1/2)
  • condimente - cate un varf de lingurita: chili, piper negru, cimbru, coriandru,sare de mare, ienibahar , chimen, usturoi pudra
  • usturoi 2 catei

Mod de preparare

Condimentele se macina si din ele vom folosi o lingurita si jumatate si se amesteca cu zeama de lamaie si usturoiul zdrobit.

Se lasa pestele o ora in condimente la rece.

Se scoate somonul de la rece si se fac frigaruile, alternand bucatile de peste cu cele de legume. 

Se frig pe gratar si se servesc cu placere...sunt savuroase!.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui din somon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Frigarui de somon cu sos Tzatziki si tapenade

Postat de Satisfyyourcravings

Frigarui de somon cu sos Tzatziki si tapenade

Castravetele se taie cuburi foarte mici, apoi se amesteca cu usturoiul pisat si restul de ingrediente. Se lasa minim 30 de minute la odihnit.  Pentru tapenade, se indeparteaza samburii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.08.2012, 17:11
bun bun
la 15.08.2012, 17:12
Daca iti place somonul e bun bunut Motan!
la 15.08.2012, 17:14
Ruxy, nici nu am apucat sa termin de salivat dupa cele precedente, ca hop altele si mai bune m-ai cucerit
la 15.08.2012, 17:14
imi placeee vin si eu sa pap
la 15.08.2012, 17:16
Laura...multumesc draga mea...ma bucur tare mult!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking