Friptura cu rozmarin si spanac [ la cuptor]

Postat de mihaelar63 in Porc
12 Mai 2011 | 4343 vizualizari

Friptura cu rozmarin si spanac [ la cuptor]

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cea mai buna carne de porc pentru prepararea la cuptor este ceafa . Cea mai in voga garnitura a primaverii e spanacul !!!

Ingrediente

1Kg ceafa porc
1 ardei gras rosu
1 ceapa rosie
1 crenguta rozmarin
sare
piper
boia
50 ml ulei
1 kg spanac
4 catei usturoi
sare
50 ml ulei

Mod de preparare

Ceafa de porc se spala , se portioneaza felii si se pune intr-o tava .
Legumele se curata , se spala .Ardeiul taiat fasii si ceapa rosie pestisori se aseaza deasupra carnii.
Condimentati cu sare, piper si boia si rozmarin verde.
Stropiti cu foarte putin ulei [ ceafa are grasime care se va ,, topi'' la copt]
Se da tava acoperita cu folie de aluminiu 30 min la cuptorul incins si inca 10min fara folie , pentru rumenire .
Serviti cu garnitura de spanac inabusit [ spanacul se spala si se scurge de apa , se inabuse usor in putin ulei de masline + usturoi + sare ]

Daca ti-a placut reteta noastra " Friptura cu rozmarin si spanac [ la cuptor]" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

citeste mai mult » Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola

Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Varza cu sorici si pastrama de porc afumata

Postat de Pungasa_Rogue

Varza cu sorici si pastrama de porc afumata

Soriciul curatat de grasime si pastrama de porc afumata se taie in bucati mari si se clatesc cu apa. Se pun apoi intr-o cratita cu ulei si o lingurita de sare. Se pune cratita la foc, acoperind-o...

Citeste continuarea

Bocceluţe din cotlet de porc umplute cu cârnaţi

Postat de diaconta

Bocceluţe din cotlet de porc umplute cu cârnaţi

Cotletul l-am taiat felii duble,adica am taiat o felie dar nu pâna la capat,apoi am taiat din nou,de data aceasta pana jos. Am obtinut patru astfel de felii. Am pus feliile de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 23 %

899.99 lei

Frigaruie

49.99 Lei

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Crockpot Express

- 41 %

999.99 lei

Comentarii

la 12.05.2011, 17:20
prima si pap pe saturate

la 12.05.2011, 17:23

Eu eram in ,, vizita '' la mazarea ta

la 12.05.2011, 17:25
mihaelar,eu tot vin dupa tine ca ma faci sa rad

si uite unde am ajuns urmarindu-te

la 12.05.2011, 17:32

Of , ce-mi place ,, palavrageala'' , dar trebuie sa o abandonez cateva ore , daca le arat numai pozele , ai mei nu se satura

la 12.05.2011, 17:33

))))

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

TRIMITE COMENTARIU

Retete la 20 lei

Scoala de gatit Bucataras

Mancaruri cu carne

Mancaruri de post

Aperitive / Garnituri

Reteta de vedeta

Bucatarasi celebri

Vegan / Raw vegan

Mancaruri de legume

Retete diabetici

2 Portii = 20 LEI

Retete facute de copii

Termeni si conditii

Politica de confidentialitate

Politica de utilizare cookie-uri

Activeaza/Dezactiveaza notificarile

Copyright © 2024 bucataras.ro