De mult nu mai facusem miel si findca am avut am facut de toata bors,drop,friptura...au iesit ne,aipomenit de bune...
Ingrediente
Mod de preparareAm tinut peste noapte carnea la bait;o ceasca vin alb,tot atata apa,1 lgt boia dulce,piper,sare dupa gust,3-4 catei usturoi,1legatura usturoi verde,cateva fire patrunjel verde.Toate se pun in blender si se obtine o pasta usor omogena cu care se unge bine carnea de miel.Se pune intr-un vas acoperit si se da rece pana a doua zi. Se scoate carnea de miel din bait si se pune int-un vas de lut sau rezistent la cuptor.Din restul ingredientelor se obtine din nou o pasta omogena cu ajutorul blenderului si se toarna peste carne.Se acopera cu folie si se da pt 45 min la cuptor,sescoate si se intoarce carnea pe partea cealalta se incearca carnea si daca e aproape gata se mai tine 15 min la cuptor si gata.Se acompaniaza cu cartofi natur sau cartofi la cuptor.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel la tava(la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Cum se prepară Steak de conopidă cu sos chimichurri - Deliciu picant și ușor de preparat: Feliază conopida. Așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Separat,...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce Începeți prepararea sosului bechamel: Într-o cratiță, topiți untul la foc mediu. Adăugați făina...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
