Friptura de porc aromata Godina, cu cartofi aurii cu marar

Postat de AlexandraOrdean in Porc
28 Feb 2016 | 2686 vizualizari
Friptura de porc aromata Godina, cu cartofi aurii cu marar

Ingrediente

  • 400 gr cotlet de porc fara os
  • 200 gr carnaciori Radic
  • 150 gr cioperci champignon mini
  • 400 gr cartofi medii
  • Untura de porc
  • Ulei
  • Sare
  • Piper
  • Herbs de provence
  • Cimbru
  • Marar proaspat

Mod de preparare

  • Spalam bine si transam cotletul.
  • Intr-o tava de yena punem untura si condimentele.
  • Asezam carnea, carnaciorii si ciuperciile spalate si taiate felii.
  • Asezonam, punem un pahar de apa, acoperim cu foliie de aluminiu si dam la cuptor pt 50 minute.
  • Inlaturam folia si mai lasam inca 15 minute.
  • Cartofii ii spalam bine si ii fierbem in coaja pana intra furculita usor.
  • Ii decojim, si ii taiem jumatati.
  • Ii prajim in baie de ulei, devenind astfel crocanti la exterior si moi in interior.
  • Tocam marunt mararul proaspat si amestecam cu cartofii calzi.
  • Servim impreuna cu friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc aromata Godina, cu cartofi aurii cu marar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker

Postat de Doinavar

Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker

Curatati ceapa/prazul, morcovul, tocati varza, ceapa, feliati morcovul si taiati costita felii. Puneti in vasul de gatit ulei, adaugati ceapa si morcovul, setati aparatul pe FRY , apoi apasati...

Citeste continuarea

Tochitura de porc

Postat de oanapl

Tochitura de porc

Se spală bucata de carne, se usucă cu un șervet absorbant, apoi se taie în cubulețe potrivit de mari și se pune la prăjit în 2 linguri de ulei. Se prăjește pe toate părțile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.02.2016, 15:47
bravoo, Alexandra!
la 28.02.2016, 15:51
la 28.02.2016, 15:59
Yamii!
la 28.02.2016, 16:01
Bun bun
la 28.02.2016, 16:21

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking