Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Postat de Corina33 in Mancaruri cu carne
30 Mar 2018 | 23111 vizualizari
Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Foarte frageda și bună,rămâne rețeta noastră preferată de friptură. "Bunatati de Paste"

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc(cotlet sau ceafă tăiată felii)
  • 1 căpătână usturoi
  • 100 ml suc de roșii sau bulion
  • 100 ml ulei
  • 150 ml apă
  • sare și piper

Mod de preparare

Usturoiul curățat si pisat se amestecă cu puțină sare, apoi adăugăm treptat ulei și amestecăm cu o lingură până se formează o pastă.
Adăugăm apa și sucul se roșii și amestecăm bine. Jumătate din sosul acesta îl turnam în tava în care vom da carnea la cuptor.
Așezăm feliile de carne în tavă, le condimentam cu sare si piper, turnam peste restul de sos și acoperim tava cu o folie de aluminiu.
Dam tava la cuptor pentru o oră la 200 de grade C, după care îndepărtăm folia și mai lăsăm 15 minute la 180 de grade C.
Friptura este apoi gata și o putem servi cu garnitura preferată.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de porc si cartofi cu unt la cuptor, servite cu sos de usturoi si rosii

Postat de merisor67

Friptura de porc si cartofi cu unt la cuptor, servite cu sos de usturoi si rosii

Pentru friptura de porc, portionam carnea, o asezam in tava si presaram condimentele peste ea. O amestecam bine cu condimentela sa se pudreze uniform, apoi acoperim tava si o dam 30 de minute...

Citeste continuarea

Rasol afumat cu cartofi, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Rasol afumat cu cartofi, la cuptor

Parlim rasolul pe flacara aragazului in cazul in care mai are urme de par, il spalam. Intr-o oala cu apa, punem rasolul, boabe de piper negru si alb, foile de dafin si ceapa curatata si taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.03.2018, 21:56
Mai astept mult portia mea ?
la 30.03.2018, 21:56
Gustos!
la 30.03.2018, 21:57
Foarte bună!
la 30.03.2018, 22:05
la 30.03.2018, 22:36

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking