Fritatta cu chorizo si cartofi

Postat de Sim0naWorld in Aperitive / Garnituri
29 Oct 2012 | 4589 vizualizari
Fritatta cu chorizo si cartofi

Sursa: http://bucatariacorinei.blogspot.ro/2012/04/fritatta-cu-chorizo-si-cartofi.html

Ingrediente

  • 2 cartofi
  • 12 felii salam chorizo
  • 3 oua
  • cca 100 g telemea de oaie
  • 50 g cascaval afumat ras
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

In putin ulei am prajit feliile de salam pe ambele parti, apoi l-am scos pe servet de hartie. In acelasi ulei am prajit cartofii taiati cubulete. Intr-un castron am batut ouale, impreuna cu putinna sare si piper.

Intr-un vas de yena am pus cartofii prajiti, apoi feliile de salam prajite, ouale batute si telemeaua taiata cubulete. Am dat vasul la cuptor la foc potrivit, ptr 20 minute. Dupa acea perioada am pus cascavalul ras, si am mai lasat 10 minute la cuptor.

Noi am servit alaturi de o salata asortata de vara.

O bunatate!! Desi destul de caloric, din cand in cand merita pregatit ca tare bun mai este!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritatta cu chorizo si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Aperitiv crochete din cartofi si branza

Postat de mirela0911

Aperitiv crochete din cartofi si branza

Cartofii se fierb in coaja in apa cu putina sare. De preferat este sa se fiarba cartofii inainte cu o zi. Dupa ce se curata de coaja, se dau pe razatoarea cu gauri mari. Se pun intr-un bol si se...

Citeste continuarea

Aperitiv omleta cu cascaval

Postat de CameliaComan

Aperitiv omleta cu cascaval

Punem ouale intr-un bol, impreuna cu o lingurita de ulei.  Adaugam sare si piper dupa gust. Amestecam bine cu o furculita sau un tel. Adaugam laptele si amestecam usor. Adaugam branza data pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.10.2012, 18:12
la 29.10.2012, 18:13
Ce zici tu acolo că e caloric , bagi în seamă orice fleac Eu alerg după 3 kg de juma' de an. Deci două porţii te rog
la 29.10.2012, 18:14
arata bineeeee rau!
la 29.10.2012, 18:17
ce idee buna pentru cina!
la 29.10.2012, 18:18
Cred ca e tare bun ce ai gatit tu acolo!

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking