Fulgi de rosii cu leustean

Postat de panacris in Conserve
31 Aug 2017 | 3921 vizualizari
Fulgi de rosii cu leustean

O nouă rețetă din nimic nu se aruncă, totul se refolosește sau reciclează! ;) 

Ingrediente

  • Coji de roșii sau roșii feliate cca. 1000 g,
  • Leuștean verde cca. 5 legături,
  • Sare de mare cu mirodenii (cimbru, busuioc, salvie) cca. 2 linguri,
  • Aparat de deshidratat legume.

Mod de preparare

De obicei cojiile roșiilor rămase după stoarcere pentru bulion, le trimiteam la țară, să le savureze găinile. Acum nu mai avem găini, și prima intenție a fost să le arunc la gunoi, darrrrr, deshidratorul de legume, încă trona pe masa de lucru din bucătărie, așa că mi-a venit ideea salvatoare, să încerc varianta de a le deshidrata împreună cu câteva legături de leuștean. Zis și făcut, după 24 de ore de uscare la 180 grade, le-am mărunțit în blender, împreună cu 2-3 linguri de sare aromatizată cu mirodenii.

Amestecul obținut se depozitează în borcănele de sticlă închise ermetic.

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fulgi de rosii cu leustean" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Sandwich cu crispy strips

Postat de Meea

Sandwich cu crispy strips

Crispy strips: Amestecăm toate ingredientele, în afară de pui, fulgii de porumb și pesmetul.Puiul îl tăiem în fâșii subțiri și îl punem peste amestecul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.08.2017, 20:10
la 31.08.2017, 20:18
Am citit ''fugi'' si ma si pregateam s-o rup la fuga....;-bd
la 31.08.2017, 20:18
Daaaa, fugi până la capitală și înapoi Cleme )
la 31.08.2017, 20:22
foarte bun!!!
la 31.08.2017, 20:22

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking