Ingrediente
- 4 oua
- o cana cu zahar
- o cana cu ulei
- 2 cani cu faina
- un varf de cutit amoniu stins intr-o lingura cu zeama de lamaie
- esenta de rom
- 200 g stafide
Mod de preparare
- stafidele se spala bine cu apa si se lasa intr-un bol cu apa rece.
- ouale se bat bine cu zaharul, la mixer vreo 10 minute, pana s-au umflat si s-au albit. Se adauga apoi uleiul, putin cate putin, ca la maioneza.
- se pune amoniacul stins in zeama de lamaie, esenta de rom, apoi faina, amestacand tot la mixer. Se adauga stafidele si se amesteca cu o lingura.
- pe tava de la aragaz tapetata cu hartie de copt se pun fursecurile la distanta, cu o lingurita.
- se coc la foc potrivit, 180C cam 10 minute, pana se rumenesc putin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu stafide" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|