Inceputul de an scolar ma indeamna sa pregatesc pentru Rebeca cat mai multe gustari, mancaruri, dulciuri. Le prefer fara doar si poate celor din comert. Vreau sa o obisnuiesc cu gustul de acasa, sanatos si colorat/variat/natural. De ceva timp mi-am facut curaj si pentru aluaturi :) Astazi m-am oprit la reteta Laurei pe care o puteti gasi aici http://laurasweets.ro/2013/10/biscuiti-shortbread.html . Sunt deliciosi, se topesc in gura, se pregatesc repede si se mananca la fel de repede!
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol, punem untul taiat cuburi, presaram zaharul, coaja rasa de portocala si adaugam semintele de la pastaia de vanilie. Cernem faina peste ingredientele aflate in bol si framantam totul pana la omogenizarea completa. Din aluatul obtinut intindem o foaie de cel putin 0,5 cm grosime din care decupam formele dorite pentru fursecuri. Ii coacem la o temperatura de 160 de grade pentru 15 minute sau cat sa se rumeneasca usor. Dupa coacere, se scot cu grija din tava, fiind foarte fragezi se sfarama usor. Pofta buna!
P.S. Cutia nu era murdara, erau doar picurii de ploaie! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri Shortbread" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de privatelaura
Intr-un castron, se pune untul taiat cubulete si se adauga faina. Se framanta bine, dupa care se adauga un plic de zahar vanilat si zaharul brut. Se amesteca bine pana se incorporeaza si zaharul....
Citeste continuareaPostat de gatiticuspor
Framantati untul cu faina pana ce obtineti un aluat faramicios, adaugati zaharul si amestecati pana ce se omogenizeaza. Rasturnati aluatul pe o suprafata de lucru presarata cu putina faina si...
Citeste continuarea
si eu am cerere sa fac biscuiti...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
