Fursecuri umplute cu stafide si curmale

Postat de Ela68 in Prajituri
15 Mar 2013 | 9341 vizualizari

Aceste fursecuri le-am facut vara trecuta si abia acum mi-am amintit de ele. Chiar daca nu par atat de atragatoare, va asigur ca sunt foarte bune si fragede. Singura conditie este sa le scoateti din cuptor inainte sa inceapa sa se rumeneasca....deci nu cum am facut eu.

Ingrediente

  • Umplutura:
  • 200 gr curmale ( fara samburi )
  • 100 gr stafide ( inmuiate cca 1 ora )
  • 50 gr nuci
  • coaja de portocala rasa
  • Aluat :
  • 280 gr faina alba
  • 60 gr zahar pudra
  • 110 gr unt
  • 2 linguri ulei
  • 60 ml lapte
  • 1/2 lingurita praf de copt

Mod de preparare

Pentru umplutura se amesteca in blender toate ingredientele  pana se omogenizeaza si devin o pasta.

Pentru obtinerea aluatului se pun toate ingredientele intr-un bol si se amesteca.

Se formeaza un rulou si se taie bucatele de 1 cm grosime. Fiecare bucatica se aplatizeaza si se pune in centru o lingurita de umplutura. Se strang marginile, se inchid si se turteste pana se formeaza fursecul.

Le-am facut pe deasupra un desen cu rola de taiat saleuri si le-am dat cu putin zahar tos. Se sau la cuptor pana incep sa se rumeneasca, dar nu mai mult.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri umplute cu stafide si curmale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Desert prajitura cu nuca si caramel

Postat de Constelatialeu

Desert prajitura cu nuca si caramel

Dupa ce am scos albusurile si le-am lasat sa se dezghete la temperatura camerei, am pregatit toate ingredientele, am prajit nuca; o parte am dat-o la masina de macinat, o parte am taiata-o cu...

Citeste continuarea

Desert tarta cu capsuni

Postat de rocsi_1612

Desert tarta cu capsuni

Aluatul : Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi. Adaugati oul, smantana, un praf de sare si indulcitorul. Amestecati usor cu mana, apoi adaugati jumatate din cantitatea de faina cernuta....

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2013, 15:52
imi plac mult fursecurile/ biscutii de casa
la 15.03.2013, 16:00
la 15.03.2013, 16:05
foarte faine
la 15.03.2013, 18:19
Arata foarte bine!
la 15.03.2013, 18:57

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or