Am dat startul prajiturelelor de sarbatori.Astazi am facut aceste fursecuri ,pe care le-am vazut la Alinutzica 1983,si de prima data mi-au placut,asa ca m-am hotarat sa le fac pentru Craciun..Ce mult imi plac cum au iesit!!!
Ingrediente
Mod de prepararePunem ciocolata la topit pe baie de aburi sau la microunde apoi o lasam sa se raceasca,dar nu de tot,cat sa fie putin calduta. Untul(pe care il tinem inainte la temperatura camerei)il mixam bine cu zaharul ,pana ce ,acesta din urma,se topeste. Adaugam si ciocolata topita si mixam in continuare. Ness-ul il amestecam bine cu o lingura de apa fierbinte si il punem peste unt. Apoi turnam esenta si praful de copt. Faina o amestecam cu cacaua si o incorporam ,treptat,in compozitia de unt. Amestecam bine cu mana pana obtinem o bila de aluat. O invelim in folie alimentara si o dam 45 de minute la frigider. Ungem o tava cu margarina si punem hartie de copt in ea. Dupa ce aluatul a stat la frigider,il scoatem. Rupem bucatele mici ,formam bilute si le dam o forma putin ovala. Le asezam in tava in care am pus hartie de copt,lasand putin spatiu intre ele. Dupa ce le-am facut pe toate,luam un cutit,si facem o liniuta pe mijlocul bobitelor,cu cantul cutitului sau cu o scobitoare. Dam tava in cuptorul incins cam 15 minute. Temperatura trebuie sa fie potrivita,nu foarte inalta. Dupa ce s-au copt ,le scoatem,le lasam la racorit apoi le asezati intr-o cutie . Acoperiti bine cutia si dati la rece pana serviti!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri"Bobite de cafea"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Reteta de fursecuri fel de fel Mai intai am pregatit aluatul. Am mixat ouale cu zaharul, am adaugat untura la temperatura camerei, am omogenizat bine, apoi am adaugat coaja...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Iata cum se prepara Reteta de biscotti italienesti Intr-un bol se pune faina, zaharul, migdalele, sarea si praful de copt. Se amesteca bine ingredientele uscate apoi se adauga ouale,...
Citeste continuarea
astepti Mosu' cum se cuvine Rocs mic si scump? 
felicitari
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
