Fusilli colorate cu ragu

Postat de Veronica22 in Fusilli
26 Oct 2015 | 3259 vizualizari
Fusilli colorate cu ragu

Sosul ragu gatit incet este foarte delicios.

Ingrediente

  • 400 gr fusilli colorate
  • 400 gr carne tocata
  • 2 cepe
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 ardei grasi
  • 2 morcovi
  • 300 gr ciuperci
  • 3-4 tije de telina
  • 5-6 rosii
  • 1 pahar de vin alb
  • 1 cana de supa de legume sau pui
  • sare,piper,oregano

Mod de preparare

Ceapa tocata se pune la calit in putin ulei.Adaugam morcovul dat pe razatoare si ardeiul tocat marunt.Cand legumele s-au inmuiat putin adaugam usturoiul taiat foarte marunt,ciupercile taiate felii,tijele de telina.Adaugam carnea,rosiile taiate marunt,sare,piper,oregano dupa gust.Completam cu vinul si supa dupa care lasam sa fiarba bine la foc mic.

Acest sos trebuie sa fiarba foarte incet si destul de mult timp(aproape 2 ore).Daca lichidul scade in tipul fierberii prea tare mai adaugam cate putina apa.
Pastele se fierb in apa cu sare pentru 8-10 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli colorate cu ragu" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Retete similare

Paste cremoase la cuptor cu ton si masline

Postat de Satisfyyourcravings

Paste cremoase la cuptor cu ton si masline

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.  Se fierb pastele confrom instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu sare, pana sunt al dente (cu 2 minute mai putin decat timpul...

Citeste continuarea

Fusilli cu salata si oua posate

Postat de simona72

Fusilli cu salata si oua posate

Se pune apa cu sare la fiert, aproximativ 1 litru de apa. Cand apa clocoteste se adauga pastele si se fierb 11 minute. Intre timp ne ocupam de celelalte ingrediente: rosia o taiem cuburi, iar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.10.2015, 22:12
la 27.10.2015, 09:50
la 28.10.2015, 06:35
bune

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking