Gauffres de Bruxelles

Postat de rodicamaria in Dulciuri
16 Oct 2011 | 3460 vizualizari
Gauffres de Bruxelles

Reteta de pe un site francez.

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 plic zahar vanilat
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 100 g unt

Mod de preparare

Amestecam ingredientele solide(faina,zaharul,zaharul vanilat,drojdia uscata). In alt bol amestecam galbenusurile cu laptele si untul topit.Peste lichide adaugam solidele,avand grija sa se amestece bine,apoi adaugam albusurile batute spuma.Incorporam bine si acoperim cu un prosop.Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul(la mine a durat cam 75 min ca a fost cam frig in casa).

Incingem aparatul de gauffre,ungem formele cu putin ulei si coacem.

Le-am servit la micul dejun,cu unt si dulceata de zmeura,alaturi de un ceai fierbinte.Moi si pufoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gauffres de Bruxelles" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert tarta cu prune

Postat de Pungasa_Rogue

Desert tarta cu prune

Faina, zaharul, zaharul vanilat, sarea, ouale si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se introduce apoi la congelator....

Citeste continuarea

Desert la pahar cu sos de visine si crema de mascarpone

Postat de AdrianUdrea

Desert la pahar cu sos de visine si crema de mascarpone

Mai intai se fierbe o cafea la filtru din 250 ml apa, 2 lingurite de cafea si o lingurita de zahar. Se lasa sa se raceasca si se adauga amaretto. Se prepara sosul de visine. Se scot samburii la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.10.2011, 10:45
foarte bune
la 16.10.2011, 10:55
bune
la 16.10.2011, 11:32
bune
la 16.10.2011, 11:34
la 16.10.2011, 11:57

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking