Uite că am reuşit să preparăm şi gem de caise,mai puţintel ,după buget că „e scumpe” maică caisele în zona noastră.Cred că gemul de caise are o aromă deosebită şi o culoare delicată.
Ingrediente
Mod de preparareAm scos sâmburii caiselor,dupa ce le-am spalat si au ramas aproximativ 3 kilograme de fruct. Le-am dat prin masina de tocat sau puteti folosi robotul de bucatarie pentru aceasta operatiune. Noi nu lasam fructele întregi deoarece ne place ca gemul sa fie cremos. Am adaugat zaharul si am pus sa fiarba amestecând din când în când. Am lasat sa fiarba vreo doua ore,pâna a scazut aproape la jumatate si s-a îngrosat suficient. L-am pus asa fierbinte în borcane,am închis capacele si le-am acoperit cu o patura pâna s-au racit complet. Le-am depozitat în camara pâna planuim ce deserturi facem cu el în afara de a-l unge p o felie de pâine cu unt lânga o cana de lapte fierbinte. Hai ca-mi pun chiar acum o cana de lapte lânga bunaciunea de gem. Sa va faceti si voi!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de momo121
Separam oul. Intr-un bol mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si zaharul vanilat, lingura cu lingura si mixam continuu pana obtinem o bezea lucioasa, adaugam si galbenusul, mixam...
Citeste continuareaPostat de katty
Taiem cozonacul in cuburi mici. Ungem o forma cu untul si asezam bucatile de cozonac. Separam ouale. Galbenusurile le amestecam cu laptele si le turnam peste cozonac. Lasam cozonacul 10 minute sa...
Citeste continuarea
)))
eu am facut doar 6 borcane dar sper sa mai fac
)si vorbesc foarte repede,nu sunt ardeleanca tipica
,merg repede etc.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
