Gem de caise

Postat de Elena_Daria in Dulceata / Gem
2 Aug 2013 | 2665 vizualizari
Gem de caise

Ingrediente

  • 10 kg caise
  • 2 kg zahar

Mod de preparare

Spalam si curata caisele de samburi.

Le dam prin masina de tocat carne si le punem apoi in cratita in care vom fierbe gemul.

Punem zaharul peste ele si le lasam asa vreo 3 ore, sau peste noapte.

Am pus o tabla pe ochiul de la aragaz, apoi am pus cratita cu caise si am lasat sa fiarba la foc mediu spre mare, amestecand din cand in cand.

Am lasat sa fiarba vreo 2-3 ore pana gemul a scazut si s-a ingrosat.

Am pus gemul fierbinte in borcanele sterilizate.

Am acoperit borcanele cu o patura groasa si le-am lasat pana a doua zi.

Le depozitam in camara.

Mie imi place foarte mult la foile cu miere de albine, dar si pe paine. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert rulada din albusuri umpluta cu gem de caise

Postat de momo121

Desert rulada din albusuri umpluta cu gem de caise

Separam oul. Intr-un bol mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si zaharul vanilat, lingura cu lingura si mixam continuu pana obtinem o bezea lucioasa, adaugam si galbenusul, mixam...

Citeste continuarea

Desert prajitura de joi a Octaviei

Postat de katty

Desert prajitura de joi a Octaviei

Taiem cozonacul in cuburi mici. Ungem o forma cu untul si asezam bucatile de cozonac. Separam ouale. Galbenusurile le amestecam cu laptele si le turnam peste cozonac. Lasam cozonacul 10 minute sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.08.2013, 19:42
Ce prezentare frumoasa
la 02.08.2013, 19:42
ce mult imi place gemul de caise
la 02.08.2013, 19:47
foarte bun si aromat
la 02.08.2013, 19:47
Am facut anul asta de doua ori si cred ca deja un sfert este mancat
la 02.08.2013, 19:53
Wooow !!ce bine arata ii simt aroma

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking