Gem de capsuni Dukan

Postat de Heracleea in Dulceata / Gem
5 Iun 2013 | 10764 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Credeati ca daca sunteti la dieta nu puteti manca gem? :)

Ingrediente

1 kg de capsuni
100 ml apa
5-6 linguri indulcitor (sau dupa gust)
1 plic gelifiant
un varf de cutit conservant

Mod de preparare

Capsunile se spala bine si se curata de codite. Deasupra se presara o lingura de indulcitor. Se pun la fiert cu 100 ml. apa.

Se lasa sa scada, dar atentie sa nu se prinda de fundul oalei. Intr-un castronel amestecati indulcitorul cu gelifiant si conservant, apoi adaugati peste fructe la finalul fierberii. Mai tineti pe foc 1 min. si dati deoparte. Intre timp pregatiti borcanele - acestea trebuiesc spalate si scurse bine. Scufundati capacele in apa clocotita. Cand gemul este gata, turnati-l fierbinte in borcane, puneti celofan si infiletati capacul.

Rasturnati borcanul cu susul in jos si lasati sa se raceasca. E un deliciu ce nu cred ca va rezista in borcan prea multe zile!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de capsuni Dukan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Tort Furst Puckler(Cupola Principelui Puckler) cu fructe de padure Dukan

Postat de Heracleea

Blatul Se preincalzeste cuptorul la 180 de gr. Se separa albusurile de galbenusuri. Intr-un castron se amseteca faina de tarate cu taratele de grau, amidon, indulcitor si praf de copt. Se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii