Gem de coacăze roşii

Postat de diaconta in Conserve
8 Iul 2012 | 33604 vizualizari

Cred că e cel mai finuţ gem pe care l-am făcut până acum,de fapt e mai degrabă un jeleu dulce-acrişor.Ador gustul coacăzelor roşii în deserturi,aşa că chiar dacă preţul e piperat am făcut şi gemul asta delicios. Coacăzele roşii conţin o importanta cantitate de vitamina C,potasiu ,fier şi fibre.Unii îl mai numesc „fructul antilene ideal” cu efect de stimulent digestiv si drenor extrem de activ.O adevărată armă secretă în obezitate ,digestie leneşă ori boli de piele. Si fiindcă conţin foarte multă pectină ne va fi uşor să obţinem consistenţ dorită a gemului în timp scurt fără a fi nevoie să folosim gelifianţi. Reţeta e destul de migăloasă ,gemul puţin că aşa-i stă bine unei delicatese, dar chiar merită să încercaţi.

Inapoi la reteta

Comentarii (37)

la 09.07.2012, 21:30
Mamaie
la 09.07.2012, 21:35
macar ce mai ramane pe fund de gust ca nu ma supar
la 09.07.2012, 21:42
iri_love
09.07.2012, 21:35

macar ce mai ramane pe fund de gust ca nu ma supar
Ok
la 10.07.2012, 07:39
Nu am mancat niciodata ..dar dupa spect ,culoare si prezentarea de nota 10 numai minunat poate sa fie.....!!!!
la 10.07.2012, 08:42
Ionela,cam ai dreptate un deliciu,dar cam putinel,de-abia o sa ne facem pofta
la 10.07.2012, 13:20
am zis eu ca nici nu se mai uita Cristi la dulceturile mele
la 12.07.2012, 17:48

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or