Ingrediente
- 2.900 g mere curatate de coaja si samburi
- 1.300 g zahar tos
- zeama de la o lamaie
Mod de preparare
1. Merele curatate de coaja si samburi le dam prin robot.
2. Le punem impreuna cu zeama de lamaie la foc mic 10-15 minute.
3. Adaugam zaharul, amestecam si lasam pe foc pana cand compozitia scade, merele se zdrobesc, iar gemul este inchegat.
4. Punem gemul fierbinte in borcane sterilizate, punem capacul, le rasturnam cu fundul in sus si le acoperim cu un prosop. Dupa ce se racesc le puteti depozita.
Ce v-am zis, e floare la ureche. :P Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
