Gem de prune grase si aromate

Postat de Constelatialeu in Dulceata / Gem
15 Sep 2020 | 306 vizualizari
Gem de prune grase si aromate

Spun din start ca nu m-am documentat ce fel de prune sunt, adica soiul lor, stiu ca sunt grasane, se desfac usor de pe sambure si sunt delicioase, numai bune de gem.

Ingrediente

  • 10 kg prune grase (se desfac usor de pe sambure)
  • 1 kg zahar
  • 1 tuci incapator
  • rabdare

Mod de preparare

Am spalat prunele, le-am desfacut de pe sambure si le-am taiat in 4, le-am asezat in tuci, am pus zahar peste ele, am amestecat bine sa tavalesc toate prunele prin zahar, am asezat tuciul pe foc, la foc mic, de dimineata pana seara, pana ce a scazut la mai mult de jumatate sau pana este bine legat. Din cand in cand am amestecat cu o lingura de lemn, avand grija sa nu se lipeasca. Nu este nimic complicat la a face gem, trebuie doar multa rabdare, rabdare care este rasplatita cu un produs finit de calitate si delicios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de prune grase si aromate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Coulis de capsuni

Postat de AlexTeacher

Coulis de capsuni

Adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii de chilly si pastaia de vanilie intr-un infuzor;...

Citeste continuarea

Gem de caise

Postat de Ela68

Gem de caise

Am spalat caisele foarte bine si le-am curatat de samburi. Intre timp am pus zaharul la fiert cu 150 ml apa pana ce siropul se leaga. Totul  dureaza aproximativ 30 minute. Turnam apoi...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 15.09.2020, 16:09
Am facut bun─âtate de gemdin prune grase, dar fara zahar
la 15.09.2020, 16:26
Delicios!
la 15.09.2020, 16:31
Buni, eu am vrut un pic mai dulce, fiecare cu ''dulceata sa''....
la 15.09.2020, 17:26
la 15.09.2020, 17:34

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking