Gem din caise si cu miez de nuca

Postat de mamaieelena in Dulceata / Gem
15 Iun 2011 | 8537 vizualizari

Ingrediente

  • 25 de bucati de caise
  • 600 grame aproximativ ,zahar
  • 100 ml apa
  • 100 gr miez de nuca
  • coaja de lamaie
  • 1 lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Caisele spalate si tamponate cu prosopul se desfac in jumatati scotandu-le samburii.

Intre timp intr-o oala de aproximativ 4 litri se pune zaharul si apa la fiert. Cand zaharul s-a dizolvat se pot pune caisele. Se lasa la fiert la foc potrivit si intre timp luam spuma cu o lingura de lemn speciala pentru dulcegarii. Cand este aproape gata se poate pune nuca, coaja de lamaie si zeama, se mai lasa pret de 5 minute la fiert si se opreste focul . Se lasa 15 minute si se poate pune in borcane care se acopera bine cu prosoape pana se vor raci complet.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem din caise si cu miez de nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Prajitura Katy

Postat de privatelaura

Prajitura Katy

Foile: Pastram ingredientele la temperatura camerei cateva ore. Intr-un castron, frecam untura cu un praf de sare si zaharul. Adaugam cate un galbenus, amestecam cu un tel pana le incorporam...

Citeste continuarea

Clatite cu gem de caise, nuca si sos de vanilie (de post)

Postat de Patricia_Iordache_79

Clatite cu gem de caise, nuca si sos de vanilie (de post)

Cum preparam clatitele: Puneţi într-un bol băutura de soia, făina şi puţină sare şi amestecaţi până la omogenizare. Ungeţi cu puţin ulei o tigaie antiaderentă apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.06.2011, 10:01
grozava mamaie ce buna ar fi putinica pe o felie de paine
la 16.06.2011, 10:08
foarte bun eu pun miez de nuca in gemul de prune cu caise nu am incercat
la 16.06.2011, 10:23
la 16.06.2011, 10:48
gemul de caise e un deliciu
la 16.06.2011, 11:05
nu stiu cu caise nu am incercat,dar in cel de prune pun si imi place foarte mult asa ca si asta cred ca e la fel de delicios

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or