am primit o reteta pt gem de portocale care mi s-a parut interesanta si am vrut s ao incerc neaparat. nu m-am avantat cu capul inainte, fiindca nu am stiut ce-o sa-mi iasa, asa ca am facut doar dintr-o jumatate de kg de portocale. rezultatul a fost surprinzator si am sa mai fac cu siguranta. eu am sa scriu reteta cu cantitate intreaga, asa cum am primit-o.
Ingrediente
Mod de preparareportocalele se curata de coaja fff bine, se desfac felii si apoi se taie cubulete. se pune zaharul deasupra, se lasa cam 30-50 min. cu zaharul, ca sa lase suc. se pune apoi la foc mic si se lasa la fiert, amestecand din cand in cand; dupa 20 min se adauga o lamaie taiata felii ( sau doar sucul, cum doriti) si se mai lasa la fiert pana cand incepe sa se lege...adica siropul pus pe farfurioara sta inchegat ca o bobita... se caramelizeaza zaharul si se adauga nucile taiate marunt ( eu le-am si prajit ) apoi se toarna peste restul de dulceata, se mai amesteca putin si se ia de pe foc, se lasa putin sa se domoleasca apoi se pune in borcane care au fost tinute la cald in prealabil. se infileteaza bine si se lasa sa se raceasca asa in orcane. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem portocale cu nuci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de susu
Mixeaza untul cu zaharul si zaharul vanilat apoi adauga treptat cate un galbenus mixand bine dupa fiecare. Adauga coaja de citrice, praful de copt stins cu o lingura de zeama de lamaie si...
Citeste continuareaPostat de gabrielacuisine
Este cat se poate de simplu. Intr-un bol frecam bine untul moale impreuna cu branza Philadelphia (tot la temperatura camerei) si cu zaharul brun pana devine ca o pasta. Adaugam faina treptat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
