Armillaria mellea sau popular ghebe cu inel, ghebe tomnatice, ghebe de miere,halimas sau simplu ghebe,sezonul lor din septembrie pana spre decembrie, ies imediat dupa ploaie, de unde si vorba ''au aparut ca ciupercile dupa ploaie''.Gradina mea este o minune, pana si ghebele cresc in ea, nu mai trebuie sa merg la padure sa le adun. De data asta am ales sa le gatesc la crock-pot si bine am facut, au iesit tare delicioase.
Ingrediente
Mod de preparareMai intai am dat o tura prin gradina, dupa cateva zile ploioase si mi-am adunat niste frumuseti de ghebe, apoi le-am curatat la codite, le-am spalat bine de impuritati, le-am asezat in vasul crock-pot-lui, am presarat sare ,piper, am adaugat uleiul de masline si cateii de usturoi taiati feliute, am amestecat bine sa se omogenizeze ingredientele. Am asezat capacul peste vas, am setata functia higt si am lasat 2 ore . Am obtinut o delicioasa salata de ghebe. Eu ca haplea, ca-mi plac mult ghebele, am mancat asa fierbinte, de nu ma mai opream. Se poate adauga si un strop de otet, sa nu ni se faca rau, daca sunteti haplea ca mine. Se pastreaza foarte bine in borcan la frigider. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe gatite la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Se curăță cepele roșii și usturoiul, se spală, se taie mărunt și se călesc în ulei suficient și la foc mic, ca să nu se ardă și să devină amare. Se curăță ciupercile de...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Taiteii se fierb conform intructiunilor de pe pachet. Se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga. Varza, ceapa, ardeiul si morcovul se taie in bucati de marime egala. Se soteaza legumele...
Citeste continuarea
Abia așteptăm să revenim în grădina voastră! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
