Armillaria mellea sau popular ghebe cu inel, ghebe tomnatice, ghebe de miere,halimas sau simplu ghebe,sezonul lor din septembrie pana spre decembrie, ies imediat dupa ploaie, de unde si vorba ''au aparut ca ciupercile dupa ploaie''.Gradina mea este o minune, pana si ghebele cresc in ea, nu mai trebuie sa merg la padure sa le adun. De data asta am ales sa le gatesc la crock-pot si bine am facut, au iesit tare delicioase.
Ingrediente
Mod de preparareMai intai am dat o tura prin gradina, dupa cateva zile ploioase si mi-am adunat niste frumuseti de ghebe, apoi le-am curatat la codite, le-am spalat bine de impuritati, le-am asezat in vasul crock-pot-lui, am presarat sare ,piper, am adaugat uleiul de masline si cateii de usturoi taiati feliute, am amestecat bine sa se omogenizeze ingredientele. Am asezat capacul peste vas, am setata functia higt si am lasat 2 ore . Am obtinut o delicioasa salata de ghebe. Eu ca haplea, ca-mi plac mult ghebele, am mancat asa fierbinte, de nu ma mai opream. Se poate adauga si un strop de otet, sa nu ni se faca rau, daca sunteti haplea ca mine. Se pastreaza foarte bine in borcan la frigider. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe gatite la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de mirela0911
Eu am folosit o bucata de vanata pentru rondele, una am taiat-o in doua. Se spala vinetele apoi se curata de coaja dar nu de tot, se taie in dungi. Una din ele se taie rondele cu grosimea de...
Citeste continuareaPostat de Doinavar
Reteta, asa cum au dat-o comentatorii Eurosport Romania: “ Ingrediente: 3 dovlecei 2 bucăţi de mozzarella proaspătă ulei de măsline sare şi...
Citeste continuarea
Abia așteptăm să revenim în grădina voastră! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
