Ingrediente
- 400 gr ghebe ( eu am avut congelate)
- 3-4 fire usturoi verde
- cateva fire marar proaspat
- cateva fire de patrunjel verde
- sare de mare
- piper
- 2 linguri parmezan ras
- ulei de masline
Mod de preparare
Decongelam sau spalam ghebele, depinde de care avem si le lasam la scurs.
Spalam si tocam verdeata si usturoiul.
Folosim o tigaie, punem un strop de ulei de masline. Lasam sa se incinga un pic si aruncam ghebele scurse. Lasam la foc iute cateva minute sa se rumeneasca bine.
Adaugam un praf de sare, unul de piper, apoi adaugam verdeata si usturoiul. Lasam sa mai sfaraie cateva minute si tragem de pe foc. Asezam ghebele intr-o farfurie, presaram un pic de parmezan si servim.
Sunt teribil de gustoase si deja salivez in timp ce scriu :)))) Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe la tigaie, cu usturoi verde si marar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|
)))
))))))
