Ingrediente
Mod de prepararePunem apa cu zaharul la fiert,pana se leaga. Intre timp curatam ghimbirul si il taiem cubulete. Il adaugam in siropul de pe foc si il lasam al foc mic cca 30 de minute sau pana devine usor transparent. Se lasa peste seara in acel sirop la racit. A doua il zi strecuram de sirop si dam cubuletele de ghimbir prin zahar,pe care le lasam 1 zi (eu le-am lasat 2 zile) pe hartie de copt,la uscat. Daca vreti sa scapati de excesul de zahar de pe ghimbir,il puneti intr-un borcan il inchideti si "zguduiti" borcanul,astfel zaharul v-a cadea de pe ghimbir. Punem cubuletele intr-un borcan sau recipient de plastic si il pastram la loc racoros. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghimbir confiat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Ouăle se amestecă energic cu zahărul, până se omogenizează. Laptele călduț se amestecă cu drojdia și zahărul aromat vanilinat. Într-un bol mare se cerne făina, apoi se...
Citeste continuareaPostat de andaoana
Intr-un castron mic punem drojdia , o lingura de zahar , o lingura de faina si o dizolvam intr-un pic de lapte caldut. Acoperim cu un prosopel curat si lasam la loc caldut pentru 10-15 minute....
Citeste continuarea
Lamuriti-ma daca gresesc 
Este iute si aromat, , dar prin uscare devine mai putin iute si mai aromat
Eu folosesc doar in stare de pudra, la friptura de pui
Dar da carnii o aroma deosebita, imi place sa-l folosesc 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
