Nimic nu e mai bun vara decat un ghiveci de vara cu multe legume proaspete si infrumusetat cu verdeata.
Ingrediente
Mod de prepararePreparare ghiveci de vara: Se curata legumele, se spala si se taie dupa preferintele fiecaruia. Se caleste ceapa impreuna cu ardeiul si cu morcovul, sare si piper macinat in putin ulei. Cand devin lucioase se pun 2 cani de apa si se lasa sa fiarba. Eu am pus si cateva boabe de piper pentru gust. Cand fierbe se adauga pe rand ciupercutele, varza, fasolea, feliile de vinete, orezul, cartofii, dovlecelul si rosiile cu sucul lor cu tot. La sfarsit se potriveste de sare si piper, se toaca verdeata si se pune deasupra dupa ce s-a stins focul si gata bunatate de ghiveci de vara. Puteti sa mai puneti si alte legume,mai ales daca le aveti in gradina :) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de vara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Valclaudia
Curatam legumele, le spalam si le taiem dupa preferinta. Punem uleiul la incins intr-o tigaie, adaugam ceapa tocata, o lasam la sotat cateva minute. Adaugam morcovul taiat rondele, ardeiul...
Citeste continuareaPostat de aliliana
Legumele se spala si se toaca dupa cum credem ca se potrivesc preparatului respectiv. Ceapa marunt, ardeiul verde, rosia, vanata si morcovul cubulete, ardeiul capia rosu fasii mai...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
