Ingrediente
- 20 gogosari
- SOS
- 400ml.ulei
- 500ml.apa
- 300ml.otet
- 400g.pasta de tomate
- 200g.zahar 3 linuri sare
- 1 lgta piper boabe
- 2 foi de dafin
Mod de preparare
Gogosarii se spala,se scot cotoarele si se taie in fasii subtiri.
Se pun in borcanele spalate si uscate.
Deasupra se toarna sosul fierbinte .Sosul facut din:400ml.ulei,500ml.apa,300ml.otet,400g.pasta de tomate200g.zahar,3 linguri sare,piper,foaie de dafin se pune la fiert pana se ingroasa putin.
Borcanele se capacesc si se pun la paturica pana a doua zi.
Pot fi serviti ca garnitura la friptura,salata sau aperitiv.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in sos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (31)
|