De mult vreau sa gasesc aceasta reteta si acum cateva zile am gasit-o pe un sait Englezesc...am incercat-o si este exact ca "Gogosica Fitosica" ,acele mici gogosele cu tot felu de sosuri de ciocolata,dulceata,care le gasim in parcul Cismigiu,Herastrau,etc. Sunt foarte bune si foarte usor de facut :)
Ingrediente
Mod de prepararePunem intr-un castron,ouale cu zaharul fi frecam foarte bine. Adaugam iaurtul cu esenta de vanilie,sarea,untul topit cald,coaja de lamaie si omogenizam toate ingredientele. Adaugam faina si praful de copt si amestecam bine cu telul. Atentie, aluatul nu este foarte tare, ci o coca mai moale, pe care vom lua o parte din ea cu o lingura, o punem pe masa preasarata cu faina, intindem cu sucitorul o foaie nu foarte subtire si taiem forme rotunde, apoi cu o alta forma mai mica taiem mijlocul acesteia (vedeti in poze). Treceti mereu forma prin faina sa nu se lipeasca. Incingeti bine uleiul si prajiti pe ambele parti. Serviti calde cu Nutella :) o bunatate GARANTAT!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi Americane sau Fitosica" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de ela
Intr-un bol,amestecam faina cu sarea si bicarbonatul de sodiu. Separat,mixam untul foarte moale,lasat la temperatura camerei,cu zaharul brun la inceput,apoi adaugam treptat si zaharul alb sau...
Citeste continuareaPostat de scortisoara
Radem merele, adaugam peste ele zaharul, zaharul vanilat, scortisoara apoi amestecam. Intr-o tigaie topim niste unt si adaugam apoi amestecul de mere. La foc mediu, amestecam continuu pana cand se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
