Gogosi cu iaurt

Postat de Constelatialeu in Dulciuri
9 Ian 2016 | 8724 vizualizari
Gogosi cu iaurt

M-am inspirat de la nemtaloaica Corinuta......eu am pus mai multa drojdie,ca era cubuletul mai mare....

Ingrediente

  • 500 g faina+ faina de infainat blatul
  • 100 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • 42 g drojdie proaspata
  • 150 g iaurt grecesc 10% grasime
  • 2 oua
  • 60 ml ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zahar pentru pudrat

Mod de preparare

Intr-un castron cernem faina, in centru faramitam drojdia, adaugam o lingura de zahar si un pic de lapte caldut, amestecam putin si lasam sa creasca cca 10 min. In restul de lapte, punem zaharul, sarea, zaharul vanilat si ouale, omogenizam, apoi adaugam iaurtul. Tot acest amestec il rasturnam peste maia si incepem sa amestecam bine, apoi adaugam uleiul si framntam. Acoperim castronul cu un servet si lasam sa creasca la loc caldut cca 1 ora. Apoi infainam blatul de lucru intindem coca si decupam gogosile. Punem la incins un tuciulet, adaugam uleiul si prajim gogosile in ulei incins bine. Le scoatem pe un servetel sa se absoarba surplusul de ulei, apoi le asezam pe un platou si le pudram cu zahar. Mie imi plac calde.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Desert gogosi crocante cu sirop

Postat de madi_marin

Desert gogosi crocante cu sirop

Într-un castron se pun gălbenuşurile, smântâna sau iaurtul gras, untul, sare, praf de copt şi apa şi se amestecă bine. Se pun esenţa şi coaja rasă de lămâie şi se...

Citeste continuarea

Desert gogosele rapide

Postat de Constelatialeu

Desert gogosele rapide

Intr-un bol punem iaurtul, smantana, oul, coaja de lamaie, sarea, zaharul vanilat si praful de copt. Le omogenizam bine, apoi adaugam faina cernuta. Obtinem un aluat nu foarte tare, dar nici...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.01.2016, 16:30
bune
la 09.01.2016, 16:38
la 09.01.2016, 16:52
Mmmm, ce gogosele delicioase Sunt minunate!
la 09.01.2016, 17:02
bune bune
la 09.01.2016, 17:15
Ce dolofane is )

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking