Gogosi "de la Bunica"

Postat de mirela0911 in Prajituri
7 Feb 2011 | 5188 vizualizari
Gogosi "de la Bunica"

Reteta (o sa radeti) am luat-o mai demult de pe sticla de ulei "Untdelemn de la Bunica" si intr-o zi am zis sa o incerc sa vad cum e.

Ingrediente

  • 2 cani apa
  • 1/2 cana unt
  • 1 cana faina
  • putina sare
  • 3 oua
  • ulei pt. prajit
  • miere, scortisoara

Mod de preparare

Se pune la foc apa cu untul si sarea. Cand a inceput sa fiarba, punem faina incet si amestecam incontinuu cu un tel in forma de para pana se ingroasa. Lasam un pic sa se raceasca, dupa care punem ouale pe rand, mestecand bine dupa fiecare.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins si punem cate o lingura plina din compozitie la prajit, la temperatura normala. Se prajesc pe ambele parti pana devin aurii-maronii.

Se scot pe servetele de hartie pt a elimina surplusul de ulei, se aseaza pe un platou si se presara miere de albine si scortisoara. Mie mi-au placut mai mult caldute decat reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi "de la Bunica"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert gogosi pufoase ca la bunica

Postat de Constelatialeu

Desert gogosi pufoase ca la bunica

Intr-un castron incapator am pus drojdia uscata, lingura de zahar si am turnat 100 ml lapte caldut, am amestecat si am lasat sa se activeze drojdia, cca 10 min. Apoi am adaugat cele 2 galbenusuri,...

Citeste continuarea

Gogosi ca la bunica

Postat de LadyCrs

Gogosi ca la bunica

Am pus apa cu zaharul,esenta, zaharul vanilatm praful de sare si scortisoara pe foc pana s-a topit zaharul. Pana s-a racit siropul obtinut am cernut faina intr-un bol incapator in mijlocul caruia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2011, 21:17
sunt bune bune
la 07.02.2011, 21:19
dar imi plac
la 07.02.2011, 21:51
Si mie mi-au placut
la 07.02.2011, 21:57
Sunt tare bune..
la 07.02.2011, 22:09
ce bn sa mai citesti si pe etichete super

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking