Ingrediente
Mod de prepararePunem cartofii la fiert in coaja sau curatati si taiati cubulete (cum dorim ). Daca sunt inca fierbinti folosim lapte rece, ii punem intr-un vas mai mare, adaugam galbenusurile, zaharul, praful de sare si laptele. Mixam cu blenderul, adaugam si drojdia (verificam sa fie numai calduta ), mixam din nou, cernem faina peste (lasam putina la o parte ) si framantam. Acoperim si lasam la dospit doua ore. Presaram masa de lucru cu faina, intindem aluatul, decupam gogosele, lasam din nou la dospit, dupa care le pregatim in ulei incins. Le scoatem pe servet de bucatarie. Pudram cu zahar praf amestecat cu zahar vanilat si servim. Va doresc : Pofta buna !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi dulci cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de sufletista
Umplutura. Z arzarele congelate le-am fiert cu putin zahar; cand au inceput sa fiarba, am adaugat pastaia de vanilie (taiata pe mijloc), lasam sa fiarba cateva clocote, dupa care adaugam...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Albusurile cu zaharul tos se pun intr-un castron de inox, se asaza pe baie de aburi si se mixeaza la viteza mica pana ce zaharul se topeste, apoi se mareste viteza si mixam pana obtinem o bezea...
Citeste continuarea
dau cafeaua, dai gogoasa 
merge bine, dar si cu nutella incalzite un pic la cuptor mm......va astept multumesc frumos
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
