Ingrediente
- 400 gr faina
- 1 ou
- o cana lapte cald
- 1 plic drojdie uscata
- 50 gr zahar brut
- zahar vanilat
- coaja rasa portocale
Mod de preparare
Intr-un castronel, am pus zaharul (si zaharul vanilat) amestecat cu laptele caldut si drojdia. Am amestecat un pic si am lasat sa se umfle.
Intr-un castron, am pus faina, am ras coaja portocala, am facut un locas in mijloc si am adaugat amestecul de drojdie si am amestecat. Am adaugat oul si am framantat un aluat pe care l-am lasat la crescut cam o ora si jumatate (de fapt uitasem de el )
Am intins o foaie nu foarte subtire si am decupat dreptunghiuri pe care le-am crestat in mijloc si le-am rasucit la un colt.
Am prajit in ulei incins, le-am scos pe hartie absorbanta si dupa ce s-au racit un pic, le-am tavalit prin zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|
că te-am zorit la poze. Dar prinde bine, aşa cum mi-ar prinde mie câteva gogoşi 
) stiu ce am de facut
