Gogosi spirale

Postat de ralu_ca in Dulciuri
23 Noi 2013 | 7515 vizualizari

Ingrediente

  • 600 g faina
  • 350 ml lapte
  • 25 g drojdie
  • 3 lg zahar
  • 50 g unt topit
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa lamaie
  • 2 oua
  • putina sare
  • zahar pudra vanilat
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Am incalzit putin laptele in care am adaugat zaharul si am dizolvat drojdia. In faina am facut o adancitura in care am turnat maiaua, am amestecat cu putina faina si am obtinut o compozitie cam de consistenta clatitelor si am lasat la dospit. Cand maiaua a dospit, am adaugat ouale, sarea, plicurile de zahar vanilat, coaja de lamaie si untul moale. Am framantat aluatul si l-am lasat la dospit pana isi dubleaza volumul. Apoi am rasturnat aluatul pe planseta si am format fasii care le-am impletit sub forma de spirale.

Dupa ce spiralele au crescut le-am pus la prajit pe o parte si cealalta in baie de ulei.

Le-am pudrat cu zahar si ....mmm numai bune de servit.!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi spirale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Desert macarons cu nuca, ciocolata si rom

Postat de katty

Desert macarons cu nuca, ciocolata si rom

Intr-un castron batem albusurile cu sarea si zaharul tos pana cand bezeaua este ferma si nu se mai simte zaharul tos cand frecam putina compozitie intre doua degete. Adaugam romul. Samburii de...

Citeste continuarea

Lava cake

Postat de rocsi_1612

Lava cake

Spalam murele, le punem intr-o cratita impreuna cu zaharul. Le transferam pe foc, il fierbem pana se ingroasa putin, apoi il dam deoparte sa se raceasca. Intr-un vas rupem ciocolata bucatele,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.11.2013, 19:16
Le ador
la 23.11.2013, 19:26
la 23.11.2013, 19:30
la 23.11.2013, 19:45
vreau si eu!
la 23.11.2013, 19:54
ce faine sunt

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or