Gratar de pui cu sote de morcovi

Postat de oana_d in Pui
19 Noi 2010 | 4711 vizualizari
Gratar de pui cu sote de morcovi

Se serveste ca fel principal, cu sala de sezon.

Ingrediente

  • un piept de pui
  • 4-5 morcovi mari
  • 2 cepe
  • sare, piper
  • arome pt pui
  • patrunjel verde
  • ulei

Mod de preparare

Morcovii se spala si se curata apoi se taie rondele. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt, apoi se pune la calit intr-o tigaie cu ulei impreuna cu morcovii. Dupa ce devine usor aurie, se adauga un pahar de apa, sare sau delikat si se lasa la fiert la foc potrivit 20-30 de minute, pana se inmoaie morcovul si pana scade zeama.

Intre timp pieptul de pui se spala, se portioneaza, se bate cu batatorul din lemn si se pregateste la gratar, cu sare si piper sau orice alte arome folositi pentru pui. 

Se presara patrunjel verde in farfurie si se serveste cu salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar de pui cu sote de morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Piept de pui cu orez arlechin şi morcovi sote

Postat de simonacallas

Piept de pui cu orez arlechin şi morcovi sote

Pieptul de pui, tăiat în bucăţi potrivite şi condimentat după gust, se frige pe grătar sau într-o tigaie specială. Orezul se spală şi se fierbe într-un vas cu apă (3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.11.2010, 23:20
bine ai venitarata foarte bine si cred ca e foarte delicios
la 19.11.2010, 23:30
Vin si eu la un gratar
la 20.11.2010, 00:26
super bun ,imi place tare mult
la 20.11.2010, 07:28
Bine te-am gasit, Ligia

Laly, poftim la masa, avem musafiri maine, bucatarim, bucatarim de zor

Este foarte bun, desi cam de regim, calorii putine, prajeala se poate elimina, dar pentru doamne si domnisoare e o reteta perfecta
la 20.11.2010, 11:04
bun venit

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking