Ingrediente
- 240 g de branza reblochon
- 8 cartofi
- 200 g bacon taiat bucatele
- 2 cepe mijlocii
- 1 catel mare de usturoi
- 200 ml de smantana
- sare, piper
- 2 linguri ulei
Mod de preparare
Fierbeti cartofii întregi. Se curata si se taie in cuburi sau felii.
Se pune baconul la prajit in 2 linguri de ulei, se adauga ceapa tocata si usturoiul taiat marunt.
Gatiti impreuna 10 minute. Puneti cartofii taiati , sare si piper si reveniti-i pe toate partile.
Adăugați smantana, amestecati, lăsați cartofii sa se înrobeasca 2-3 minute înainte de a transfera totul într-un vas de copt.
Taiati Reblochon-ul în două si inca o data in doua pe direcția grosimii. Puneți-l peste cartofi.
Dati la microunde timp de 10-15 minute in pozitia grill.
Serviti cu o salata verde sau cu muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin cu cartofi cu branza Reblochon" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|