Ingrediente
- 1 litru lapte
- 5 linguri zahar
- 100 g gris
- sirop de zahar caramelizat
- vanilie
- coaja de portocala
Mod de preparare
Punem laptele cu 5 linguri de zahar la fiert, la foc mic. Adaugam si cateva picaturi de valinie. Cand incepe sa dea in clocot turnam grisul in ploaie si amestecam energic cu telul, sa nu se lipeasca de peretii vasului si sa nu faca cocoloase.
Cand capata consistenta unei mamaligute moi, oprim focul .
Servim cu sirop de zahar caramelizat ( punem la caramelizat 5-6 linguri de zahar, apoi adaugam cu grija 200 ml. apa si lasam pe foc pana se topeste tot caramelul).
Daca ti-a placut reteta noastra "Gris cu lapte si zahar caramel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (30)
|