Guacamole

Postat de SanatateAcasa in Salate
24 Feb 2012 | 4143 vizualizari
Guacamole

Aveti pofta de un aperitiv hot? Eu zic sa se potriveste cu Dragobetele:)

Ingrediente

  • Pentru guacamole aveti nevoie de:
  • 1 avocado copt, mediu,
  • 1 rosie medie,
  • 1 ceapa uscata, mica,
  • sucul de la un sfert de lamaie,
  • jumatate de ardei iute
  • putin coriandru proaspat.

Mod de preparare

Avocado se taie, se elimina samburele(se taie pe lungime, apoi se misca un pic, samburele va iesi foarte usor). Se curata de coaja. Se stropeste cu putin suc de lamaie ( sa nu se oxideze). Lamaia se stoarce de suc (se folsoseste o strecuratoare, ca sa nu se cada si samburi). Rosia se spala,se taie in cubulete mici. Ceapa se curata, se taie marunt sau se da pe razatoare.

Rosia se amesteca cu avocado(facut piure, se paseaza cu o furculita). Se adauga ceapa, ardeiul iute, taiat marunt, coriandrul tocat marunt si sucul de lamaie. Se amesteca bine de tot. Abia apoi se poate servi:)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de tacos cu pui si guacamole

Postat de Bucataras

Reteta de tacos cu pui si guacamole

Iata cum se prepara reteta de tacos cu pui si guacamole: Pentru guacamole, curățați avocado-ul și tăiați-l sau zdrobiți-l într-un bol. Tăiați roșia și ceapa roșie în...

Citeste continuarea

Aperitiv Guacamole

Postat de Bucataras

Aperitiv Guacamole

Taie avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Roteste apoi una din parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi in sambure infige mijlocul lamei cutitului si vei observa ca se scoate foarte usor. Ia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2012, 21:10
Cred ca are gust interesant!
la 25.02.2012, 01:11
yammy
la 25.02.2012, 08:11
aceasta reteta de guacamole este o reteta tex mex , adevaratul guacamole nu se face de aceasta manera , este bun dar nu este ca si cel adevarat .
la 25.02.2012, 08:56
la 25.02.2012, 13:48
suuuper

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking