Guacamole

Postat de cristeena20 in Mancaruri de legume
27 Feb 2018 | 4863 vizualizari

Desi imi place mult avocado, nu am incercat niciodata sa fac Guacamole-o pasta mexicana facuta cu acest fruct minunat. e pur si simplu delicios!!

Ingrediente

  • 2 avocado (bine copt)
  • 1/2 ceapa rosie
  • 1 lamaie sau 1 lime
  • coriandru proaspat
  • 1 rosie bine coapta
  • sare, piper
  • chilli rosu
  • 1 catel de usturoi

Mod de preparare

  • Desfacem avocado in doua si scoatem samburele si cu o lingura scoatem miezul. Trebuie sa folositi avocado bine copt. Daca, atunci cand il cumparati, este foarte dur, lasati-l pentru cateva zile la temperatura camerei. 
  • Cu o furculita il pasati si amestecati pana se face o pasta. Adaugam ceapa tocata marunt de tot, rosia, chilli si coriandrul proaspat la fel. Adaugam sare, piper si sucul de la o lamaie (eu nu am avut lime, dar va recomand sa folositi lime). Nu uitati de catelul de usturoi-il pisam si il adaugam la restul ingredientelor. 
  • Amestecam usor si servim cu paine prajita sau cu paine proaspata. E un deliciu!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

Postat de Bucataras

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

Cum se prepara acest Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos Taie avocado în jumătate, îndepărtează sâmburele și scoate pulpa cu ajutorul unei linguri....

Citeste continuarea

Rețeta gustoasă de guacamole - Sosul perfect pentru nachos

Postat de Bucataras

Rețeta gustoasă de guacamole - Sosul perfect pentru nachos

Cum se prepara Rețeta gustoasă de guacamole - Sosul perfect pentru nachos:  Taie fructele de avocado în jumătate, scoate sâmburii și scoate pulpa cu o lingură. Pasează...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.02.2018, 14:42
la 27.02.2018, 14:42
te cred pe cuvant ca-i bun, nu stiu daca am sa incerc
la 27.02.2018, 14:45
la 27.02.2018, 15:28
N-am gustat dar va trebui sa fac si eu
la 27.02.2018, 15:37
Io `moale din astea nu mananc.....

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or