Am facut aceasta prajitura cu praf de cacao pentru copii,ramasa de la nepoate cand au venit la mine;de fapt acest praf de cacao este o bautura instant,peste care se adauga doar apa sau lapte fierbinte(vezi poza)
Ingrediente
Mod de preparareGalbenusurile frecate cu zahar apoi ulei cate putin, se adauga iaurtul, coaja de lamaie, faina amestecata cu praful de copt si cernuta, iar la sfarsit albusurile batute spuma cu un praf de sare si se amesteca usor cu o spatula. Se da deoparte intr-un bol cateva linguri bune din compozitie care se amesteca cu cacao. In forma de guguluf unsa bine cu unt se rastoarna compozitia alba, deasupra compozitia cu cacao,se trece cu o furculita prin aluat si la cuptor se lasa 40mi la foc mic fara sa se deschida usa cuptorului in primele 20min. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe platou, se pudreaza cu zahar, se taie si se serveste. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf pufos pentru copii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa Albusurile le-am scos din congelator si le-am lasat sa se dezghete ( le-am scos seara ),...
Citeste continuareaPostat de timea
Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mai mixam 2-3 minute. Adaugam apoi treptat galbenusurile, uleiul si laptele mixand dupa fiecare. La final incorporam treptat faina...
Citeste continuarea
si eu sunt un copilas...
excelent guguluful
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
