Gulas de pui cu ciuperci

Postat de ianculubita in Pui
6 Apr 2013 | 6492 vizualizari
Gulas de pui cu ciuperci

Imi place gulasul,imi plac ciupercile,le-am combinat si a iesit ceva delicios si va recomand!!

Ingrediente

  • 1 pui sau piept sau pulpe
  • 2 ardei grasi colorati
  • 200 g ciuperci
  • 1 portocala
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri sos de soia
  • 500 ml supa de pui
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1 ou
  • faina (pentru galuste)

Mod de preparare

Taiem carnea cubulete si o calim in ulei impreuna cu ceapa, ardei si ciuperci; stoarcem portocala si adaugam si putina coaja rasa, condimentam cu sos de soia, piper si sare daca mai e nevoie, turnam supa, acoperim si lasam la fiert 1h;

In acest timp facem galustele. Eu nu am avut ce face si am facut spazle. Intr-un bol amestecam oul cu putina sare, piper, 1 lingura ulei si faina pana rezulta un aluat mai gros ca smantana. Pe o oala cu apa si 1 lingura de vegeta, am pus sita de la fripeuza si cand apa a inceput sa clocoteasca am turnat din aluat cate putin direct in apa. Cand s-au ridicat la suprafata le-am scos, le-am scurs si le-am pus in tigaie cu putin unt, apoi am servit gulasul pe farfurie alaturi de aceste spazle.

Se mai poate servi si cu piure de cartofi. Ambele variante sunt delicioase

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Gulas de pui cu ciuperci

Postat de ela

Gulas de pui cu ciuperci

Taiem carnea cubulete si o condimentam cu usturoi pisat,verdeturi italiene,sare,piper. Punem ciupercile la scurs intr-o sita. Taiem prazul rondele si il calim cateva minute in ulei,apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2013, 09:01
Delicios!
la 06.04.2013, 09:11
Ce buna ar fi si pt prinzul meu!!!
la 06.04.2013, 09:13
la 06.04.2013, 09:13
Bun bun
la 06.04.2013, 10:46
Faina ideea cu sita de la friteuza!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking