Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

Postat de mirela0911 in Slow Cooker
22 Apr 2018 | 4963 vizualizari
Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

O bunaciune de mancare face slow cooker Crock-Pot!

Ingrediente

  • 600 g carne de vita
  • 1 morcov mare
  • 2 buc ceapa alba
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 conserva rosii bucati
  • 1 lingurita pasta ardei chilli
  • sare, piper dupa gust
  • 1 lingura chimen macinat
  • 1 lingura boia de ardei
  • 6 cartofi rosii
  • patrunjel verde tocat
  • 3 catei de usturoi
  • 30 ml ulei
  • putina faina

Mod de preparare

Se spala carnea si se usuca cu servetele absorbante.

Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins. Carnea se da prin faina, se scutura bine apoi se pune in tiaie. Se lasa sa se rumeneasca usor. Se da deoparte.

Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie marunt. Morcovul se taie rondele si ardeiul gras in cubulete mici. Cartofii se taie in felii mai groase pe lungime.

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l Digital se pune ulei apoi se adauga legumele: ceapa, morcovul si ardeiul. Se presara cu sare, piper, boia si chimen. Se amesteca. Se pune apoi o parte din rosiile taiate si pasta de ardei chilli. Peste legume se pune carnea, se condimenteaza din nou cu sare, piper, boia, chimen si se pun cartofii. Din nou se condimenteaza cu sare, piper, boia, chimen si se pune si restul de rosii cubulete. Se adauga apa pana la nivelul cartofilor si se acopera cu capacul.

Se conecteaza aparatul la sursa de curent, se seteaza pe functia High pentru 5 ore. Inainte cu jumatate de ora de a se termina, se ridica capacul, se adauga patrunjelul verde tocat si usturoiul feliat si se amesteca usor. Eventual se mai adauga sare daca este nevoie. Se pune capacul si se lasa pana la incheierea programului.

Se serveste cu mare pofta alaturi de muraturi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Paine impletita cu mix de seminte la slow cooker Crock-Pot 4,7 l Digital

Postat de Oana

Paine impletita cu mix de seminte la slow cooker Crock-Pot 4,7 l Digital

In apa calda pune drojdia, zaharul si 2 linguri de faina. Amesteca bine si lasa sa creasca 10-15 minute intr-un loc cald. Pune faina in bolul unui robot de bucatarie, adauga...

Citeste continuarea

Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot

Postat de AdrianUdrea

Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot

Se portioneaza carnea de pui si se clateste bine cu apa, se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se lasa. Se curata usturoiul si se piseaza cu sare ca pentru mujdei, apoi se freaca, adaugand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.04.2018, 16:47
Foarte gustoasă mâncare!
la 22.04.2018, 17:18
la 22.04.2018, 17:31
Bunatate!
la 22.04.2018, 17:49
Ce bun!
la 22.04.2018, 18:20
Foarte buna, poti sa mai faci!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking