Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

Postat de mirela0911 in Slow Cooker
22 Apr 2018 | 1687 vizualizari
Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

O bunaciune de mancare face slow cooker Crock-Pot!

Ingrediente

  • 600 g carne de vita
  • 1 morcov mare
  • 2 buc ceapa alba
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 conserva rosii bucati
  • 1 lingurita pasta ardei chilli
  • sare, piper dupa gust
  • 1 lingura chimen macinat
  • 1 lingura boia de ardei
  • 6 cartofi rosii
  • patrunjel verde tocat
  • 3 catei de usturoi
  • 30 ml ulei
  • putina faina

Mod de preparare

Se spala carnea si se usuca cu servetele absorbante.

Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins. Carnea se da prin faina, se scutura bine apoi se pune in tiaie. Se lasa sa se rumeneasca usor. Se da deoparte.

Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie marunt. Morcovul se taie rondele si ardeiul gras in cubulete mici. Cartofii se taie in felii mai groase pe lungime.

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l Digital se pune ulei apoi se adauga legumele: ceapa, morcovul si ardeiul. Se presara cu sare, piper, boia si chimen. Se amesteca. Se pune apoi o parte din rosiile taiate si pasta de ardei chilli. Peste legume se pune carnea, se condimenteaza din nou cu sare, piper, boia, chimen si se pun cartofii. Din nou se condimenteaza cu sare, piper, boia, chimen si se pune si restul de rosii cubulete. Se adauga apa pana la nivelul cartofilor si se acopera cu capacul.

Se conecteaza aparatul la sursa de curent, se seteaza pe functia High pentru 5 ore. Inainte cu jumatate de ora de a se termina, se ridica capacul, se adauga patrunjelul verde tocat si usturoiul feliat si se amesteca usor. Eventual se mai adauga sare daca este nevoie. Se pune capacul si se lasa pana la incheierea programului.

Se serveste cu mare pofta alaturi de muraturi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Gulas de vitel la slow cooker Crock-Pot

Postat de simona72

Gulas de vitel la slow cooker Crock-Pot

Intr-o tigaie incapatoare se pun la incins uleiul si untul. Se toaca ceapa marunt si se caleste pana devine sticloasa. Peste ceapa calita se pun mirodeniile, respectiv: piperul proaspat rasnit,...

Citeste continuarea

Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

Postat de mihaelar63

Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

Carnea de vita se taie cuburi mari. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi de aceiasi marime cu carnea. Ceapa se curata si se toaca marunt. Gogosarii si ardeiul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 22.04.2018, 16:47
Foarte gustoasă mâncare!
la 22.04.2018, 17:18
la 22.04.2018, 17:31
Bunatate!
la 22.04.2018, 17:49
Ce bun!
la 22.04.2018, 18:20
Foarte buna, poti sa mai faci!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking