Hamsie pane

Postat de madi_marin in Peste
2 Apr 2010 | 10305 vizualizari

Ingrediente

  • 500 g hamsie
  • 1 ou
  • faina
  • condimente pentru peste
  • usturoi granulat
  • ulei

Mod de preparare

Hamsiile se curata de cap si intestine, se spala si se lasa la scurs pe hartie absorbanta.

Se bate oul bine cu 3 linguri cu apa rece, se adauga condimentele pentru peste si usturoiul granulat, apoi faina cam 1 lingura si se amesteca foarte bine ca sa nu faca cocoloase.

Hamsiile scurse de apa se dau intai prin faina, apoi prin oul batut si apoi se pun la prajit in ulei incins pana se rumenesc pe ambele parti. Se servesc cu mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamsie pane" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Dorada la cuptor

Postat de cristeena20

Dorada la cuptor

Am ales 2 pesti Dourada medii-unul de persoana; i-am spalat (i-am cumparat gata curatati) si apoi am facut o crestatura pe diagonala, pe fiecare parte. I-am sters cu un prosop de hartie si i-am...

Citeste continuarea

Mixt de peste prajit in tuci

Postat de Constelatialeu

Mixt de peste prajit in tuci

Dupa ce am dezghetat pestele, ca l-am avut la congelator, ca doar nu ma duceam la Dunare-Marea Neagra sa-l pescuiesc la ora asta........l-am portionat, apoi l-am lasat sa se scurga bine de apa si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.04.2010, 22:16
ce bn arata, cred k astia mi-ar placea, asta e sg peste pe care il manancfelicitari!
la 02.04.2010, 22:21
sa incerci ca e foarte bun si se face si foarte repede....
la 02.04.2010, 23:05
PASTE FERICIT!
la 02.04.2010, 23:14
la 03.04.2010, 08:54

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or